株式会社菅与
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すがよ便り 2013.9.27



今回は、鳥海高原ファームの肥育舎を紹介します。

離乳舎ですくすく育った仔豚達は、生後3ヶ月を過ぎると肥育舎へ移動します。
肥育舎では、おいしい肉を消費者の皆様にお届けできるように、肉付きの良い立派な豚を育てるためにあります。
鳥海高原ファームの肥育舎は3棟あり、1棟当たり約1000頭の豚を収容可能です。ここでも餌はリキッドフィーディングです。

餌のリキッドが給餌箱に注ぎ込まれると、我先にと豚たちが集まり、まさに餌の争奪戦です。
頭数も多いだけに給餌箱周辺は瞬く間に埋まります。
可愛らしかった仔豚達が日に日にたくましく育ち出荷を迎えると、出荷口からいったん4tトラックに乗せ、デポを介して屠場へ走る大型トラックに再度乗せます。

トラックへ乗せるときは、豚が思うように前へ進まないので大変ですがなかなか面白い作業です。

こうして交配から分娩・離乳・肥育と、何ヶ月も社員皆で愛情込めて世話した豚が、無事に出荷出来た時の喜びはとても大きいものです。

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